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Nova edição do ‘Água Na Boca’ acontece em Niterói
Desde a primeira quinzena de maio acontece mais uma edição do festival Água Na Boca em Niterói. Entre as ações, o festival irá eleger os melhores restaurantes em diferentes categorias no Coquetel de Premiação, terá a presença de chefs renomados nos Encontros Água na Boca e, pela primeira vez, acontece o Beer Fest Niterói, uma feira cervejeira com rótulos de mais de 15 países.
Este ano, o número de restaurantes de Niterói que participaram do festival aumentou. São 67 estabelecimentos que fazem parte da nova edição do circuito, que continua com o mesmo valor dos pratos, com as três opções de preço (29, 49 e 69 reais) para o combo especial. Cada restaurante possui uma das opções de valor. O período do circuito foi estendido e ganha mais uma semana em relação à edição anterior e acontece entre os dias 13 de maio a 5 de junho, reunindo o que há de melhor na gastronomia de Niterói.
Os Encontros Água Na Boca, aulas ministradas por chefs de cozinha, este ano, contaram com a presença de chefs renomados: Tati Lund, apresentadora de TV, proprietária e chef executiva do restaurante “.Org”; Pedro de Artagão, proprietário e chef do Irajá Gastrô e do Formidable Bistrot e Roland Villard, chef do restaurante Le Pré Catelan (Estrela Michelin, guia 2015 e 2016) do Hotel Sofitel Rio de Janeiro. Os encontros acontecem entre os dias 17 a 19 de maio, às 19h, no Plaza Shopping.
A novidade da atual edição será a Beer Fest Niterói, uma parceria da Rota Gourmet com O Globo Niterói, que contará com a participação de mais de 30 expositores e o público poderá experimentar mais de 100 rótulos de cervejas. A proposta do Beer Fest Niterói é unir a possibilidade de descoberta sobre os mais variados rótulos de cerveja, com a gastronomia, trazendo alguns restaurantes ganhadores dos últimos anos do prêmio Água na Boca e o entretenimento, com os shows que acontecerão no fim de tarde. A feira irá acontecer no Campo de São Bento, de 20 a 22 de maio, das 14h às 22h.
O Coquetel de Premiação, acontecerá no Teatro Municipal de Niterói, no dia 31 de maio, às 20h. Os restaurantes vitoriosos serão revelados na cerimônia que será apenas para convidados e contará com a apresentação especial da atriz e cantora Emanuelle Araújo.
O festival Água na Boca é uma realização do Globo Niterói, com patrocínio do Plaza Shopping, apoio da Prefeitura de Niterói e do Grupo Dinisa e parceria da Rota Gourmet.
Programação – Agenda:
Encontros Água Na Boca
Plaza Shopping
Data: 17 a 19 de maio
Local: Rua XV de Novembro, 8 – Centro – Niterói, RJ
Horário: 19h
Programa: 17/05 – Roland Villard
18/05 – Tati Lund
19/05 – Pedro de Artagão
Beer Fest Niterói
Campo de São Bento
Endereço: Alameda Edmundo de Macedo Soares e Silva, S/N – Icaraí – Niterói – RJ
Horário: 14h às 22h
Data: 20, 21 e 22 de maio
Cerimônia de Premiação:
Teatro Municipal de Niterói
Endereço: Rua XV de Novembro, 35 – Centro – Niterói, RJ
Horário: 20h
Data: 31 de maio