Cervejaria Noi apresenta a sua Italian Pilsner

Nova cerveja da marca celebra as raízes italianas e convida à pausa com propósito

A Cervejaria Noi anuncia a sua nova criação, a Italian Pilsner.

A nova cerveja conecta-se diretamente às origens italianas dos fundadores da Noi, explorando um dos estilos mais tradicionais da Itália com técnicas artesanais e ingredientes nobres.

A campanha de lançamento traz o conceito “Il Dolce Far Niente”. Com 5% de álcool e IBU 35, ela apresenta, no aroma, notas florais e herbais com toque cítrico, resultado da combinação de maltes Pilsen premium com lúpulos nobres europeus.

O amargor é limpo e elegante, seguido de final seco e refrescante, características que convidam à contemplação e ao aproveitamento do momento presente.

O rótulo já é encontrado nos restaurantes Noi Gastronomia, no site da marca e em diversos pontos de venda no Rio de Janeiro e em Niterói.

Il Dolce Far Niente: filosofia em cada gole

O conceito “Il Dolce Far Niente“, mais do que marketing, representa uma filosofia de vida que ecoa as raízes italianas da Família Buzin, criadora da Noi.

A expressão, que significa “a doce arte de não fazer nada”, propõe uma pausa reflexiva em tempos de hiperconectividade, convidando as pessoas a desacelerar e saborear os pequenos prazeres da vida.

“Vivemos em uma época em que estar ocupado virou sinônimo de sucesso”, observa Bianca Buzin, sócia-diretora da Noi. “Nossa Italian Pilsner nasce como um respiro em meio à correria do dia a dia. Às vezes, para estar verdadeiramente com os outros, precisamos primeiro estar conosco mesmos.”

Tradição italiana autêntica

A Italian Pilsner é um estilo cervejeiro que nasceu no norte da Itália, no início do século XX, inspirado nas técnicas alemãs, mas adaptado ao paladar mediterrâneo.

equilíbrio entre malte e lúpulo e o perfil aromático mais complexo que as pilsens tradicionais são características da Italian Pilsner que a Noi preserva em sua receita.

O lançamento reforça a conexão da marca com suas raízes italianas, que remontam a 1891, quando a família Buzin emigrou do Vêneto para o Brasil.

A filosofia de paciência e dedicação, resumida na frase do patriarca Fiorello Buzin — “Piano piano si va lontano” (devagar se vai longe) — permeia tanto a história da família quanto o desenvolvimento desta nova cerveja.

Ficha técnica 

Cerveja: Italian Pilsner
Estilo: Pilsen 
ABV: 5% 
IBU: 35 IBU 
Formato: Garrafa de 355ml 
Site: https://www.cervejarianoi.com.br/product-page/italian-pilsiner